
煎牛排的技術:在家煎好牛排的8個步驟( Blog 圖文版)
表皮微焦的牛排,已經在盤裡靜置 3 分鐘。計時器響起後,我拿起料理噴槍,用高達 1300 度的火焰再炙燒一下,…
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表皮微焦的牛排,已經在盤裡靜置 3 分鐘。計時器響起後,我拿起料理噴槍,用高達 1300 度的火焰再炙燒一下,…

Nancy Duarte 一直有「簡報女王」的尊稱,她的書從最早的「Slide:ology 」,到後來的「Pe…

上一篇我整理了過去的經驗,把它濃縮成「在家工作-更有生產力的5個秘訣-上」,希望可以幫助你在家工作更有生產力。…

這篇文章最早在 2020.3 發表,然後在 2022.5 二次更新,加入連結。統計從 2020.3 ~ 202…

跟好朋友見面,朋友一開口就說:「如果我的小孩能像你這麼自律就好了 ….」。我聽了大笑,連忙問朋友是…

跟沁瑜一起下廚,準備 10 人份的午餐,是一種享受。沁瑜不止重視營養、還能快速料理出一桌好菜,連擺盤都很漂亮。…

去年底,一群好朋友相聚在台中的樸山村。當天中午,我跟沁瑜老師(最近出了“吃出影響力”的營養學教授 &美食家&便…

林宜儒(無為教育科技、德豐管理顧問 合夥人) 本篇對我來說是個「提醒、備忘以及檢核表」,若你有志鑽研「教學的技…

最近都在收成過去努力的成果,暨去年底完成慢了20年的合氣道晉昇黑帶後,更重要的一件人生大事是:在進博士班11年…

剛結束的 2020 憲福年會,憲哥負責節目企劃、講者邀約、全天控場,懂事長 Ariel 負責所有行政作業,從獎…

前個禮拜剛趕完博士論文計書,整個禮拜都非常專注的把這件事情做好。然後,前陣子拿到等了 20年的合氣道黑帶,最近…

最近幾年,每一年的重大目標都是:完成博士計劃書口試。去年夏天拼了幾個月,但真的卡住(我都還記得是卡在 Rese…